De wetenschap achter NutriProfiel
Wij baseren al onze adviezen op wetenschappelijk onderzoek en de expertise van Eetscore.
NutriProfiel is gebaseerd op erkende bronnen en procedures om vitaminetekorten op te sporen en vitaminewaarden te verbeteren. De NutriProfiel werkgroep publiceert deze eigen aanbevelingen in wetenschappelijke tijdschriften. Aan de basis van NutriProfiel liggen professionele richtlijnen, wetenschappelijke artikelen en rapporten van bijvoorbeeld de Gezondheidsraad. Voorbeelden hiervan zijn:
Hieronder kunt u de verwijzingen naar de literatuur vinden.
Foliumzuur
Vitamine B6
Vitamine B12
Vitamine D
De experts van NutriProfiel volgen wetenschappelijke ontwikkelingen die van belang zijn. Indien nodig worden procedures aangepast met als doel om NutriProfiel te verbeteren.
De expertise van NutriProfiel wordt ook gebruikt om wetenschappelijk onderzoek mogelijk te maken. Zo is NutriProfiel betrokken bij onderzoek van het Topcentrum Eat2Move.